Psicoterapeuta e consulente di professione, la cucina rappresenta per me la valvola di sfogo con cui rilassarmi dopo una giornata lavorativa.  Sul web sono conosciuta come Pinguina in Cucina e sono una food blogger specializzata soprattutto in dolci e torte, ma me la cavo bene anche con la creazione di piatti salati.   Coinvolgo mio figlio nella creazione di ricette e tengo corsi di cucina per bambini, perché credo fermamente che saper conoscere e manipolare gli ingredienti è la base del mangiar sano. Divento felice mangiando una parmigiana di melanzane, rigorosamente fritte!