Arrivano i popcorn più costosi al mondo: ogni singolo chicco costa quasi 5 euro

I popcorn più costosi del mondo hanno un prezzo esorbitante: ben 2.400 euro, che fanno circa 5 euro a popcorn. È il prodotto di punta dell'americana Berco's Popcorn e si chiamano Billion Dollar Popcorn. L'idea è semplice e audace: trasformare uno snack quotidiano in un simbolo di lusso assoluto e viene venduto in latte da 2,5 kg (per 2.500 dollari). Ma cosa rende questo mais scoppiato così esclusivo? La risposta sincera è "marketing" ma la risposta ufficiale sta negli ingredienti: caramello a base di zucchero biologico, burro della Vermont Creamery e vaniglia Bourbon del Madagascar, il tutto sormontato da scaglie d'oro commestibile da 23 carati e dal pregiatissimo sale marino dell’isola danese di Læsø noto per la sua rarità e per un metodo di estrazione millenario. Per ottenere questo sale l'azienda ha dovuto chiedere un'autorizzazione e dei contatti direttamente al consolato danese negli Stati Uniti.

Perché questi popcorn costano 2.400 euro?

La ricetta è un simposio sull'eccesso: tutti gli ingredienti sono stati scelti per la loro rarità più che per il semplice gusto anche se il burro di Vermont Creamery e la vaniglia Bourbon del Madagascar sono davvero pregiatissimi e deliziosi.

Ripetiamo però: è marketing. Dietro questo pezzo folle c'è un chiaro intento di provocazione. Il cibo di lusso ha sempre giocato sull'idea dell'eccesso, basti pensare ai piatti ricoperti d'oro di Salt Bae o alla pizze di Briatore che ogni estate diventano materiale per polemiche social. La nostra epoca è dominata dal mostrarsi agli altri e così l'azienda di Chicago sta creando un prodotto che vuole diventare una sorta di status symbol, una tentazione per chi vuole concedersi qualcosa di unico e stravagante.

Le reazioni del pubblico finora sono state molto contrastanti, sia in Italia sia all'estero: c'è chi considera questi popcorn una follia assoluta, simbolo di uno spreco ingiustificabile, e chi invece li vede come un’esperienza da provare almeno una volta nella vita, magari per celebrare un’occasione speciale. Resta solo una domanda: spenderesti mai 5 euro per un solo chicco di mais scoppiato?